ম্যাগনেসিয়াম বা জিঙ্কের বিপরীতে, এমসিটি তেলের জন্য প্রতিদিনের খাওয়ার সুপারিশ করা হয় না। বর্তমান খাদ্য, স্বাস্থ্য লক্ষ্য এবং অন্যান্য চিকিৎসা অবস্থা সহ ব্যক্তিগত চাহিদার উপর ভিত্তি করে ডোজ পরিবর্তিত হয়।
অতএব, আপনার জন্য সঠিক ডোজ নির্ধারণ করতে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
সাধারণত, বেশিরভাগ বিশেষজ্ঞরা প্রতিদিন 4 থেকে 7 টেবিল চামচ খাওয়ার পরামর্শ দেন, যা 56-98 গ্রাম চর্বি এবং 460-805 ক্যালোরির সমান।
এমসিটি তেলের অত্যধিক মৌখিক সেবনের ফলে পেটে অস্বস্তি, ক্র্যাম্পিং, গ্যাস, ফোলাভাব এবং ডায়রিয়ার মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
কিছু বিশেষজ্ঞ আপনার পাচনতন্ত্র কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখায় তা পর্যবেক্ষণ করতে আধা টেবিল চামচ দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দেন। যদিও বর্তমানে এমসিটি তেল এবং অন্যান্য ওষুধের মধ্যে মিথস্ক্রিয়ার কোনও প্রমাণ নেই, তবে কোনও সম্পূরক গ্রহণ করার আগে আপনার সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
শুরু করার আগে কোলেস্টেরল এবং বিপাকীয় রক্ত পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণএমসিটি তেলপরিপূরক এবং তাদের গ্রহণ করার সময় এই মার্কার নিরীক্ষণ চালিয়ে যেতে.
যদিও স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং হৃদরোগের মধ্যে যোগসূত্রটি বিতর্কিত রয়ে গেছে, গবেষণা ইঙ্গিত করে যে উচ্চ-চর্বি গ্রহণের শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়া ব্যক্তিদের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ, জেনেটিক ডেটা দেখায় যে নির্দিষ্ট জিনের দুটি কপি বহনকারী ব্যক্তিরা যদি তাদের খাদ্যে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে তবে তাদের শরীরের ওজন বেশি থাকে।
MCT তেল সম্পূরক সম্পর্কে কি?
সম্পূর্ণ খাবারের তুলনায়, খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি-পাম এবং নারকেল তেলের মতো উত্স থেকে 100% বিশুদ্ধ এমসিটি তেল হিসাবে তৈরি করা হয়-এমসিটিগুলির সর্বোচ্চ ঘনত্ব এবং ডোজ প্রদান করে।
গড়ে, এমসিটি তেলের পরিপূরক (প্রায় 15 আউন্স) বোতলের দাম $15 থেকে $30। যেহেতু MCT তেল একটি ওষুধের পরিবর্তে একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তাই বর্তমানে এই পণ্যগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য কোন নির্দিষ্ট নির্দেশিকা বা প্রবিধান নেই।
বেশিরভাগ খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির মতো, একটি MCT তেল বেছে নেওয়া যা তৃতীয়-পরীক্ষার মধ্য দিয়ে গেছে গুণমান, বিশুদ্ধতা এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করার একটি বুদ্ধিমান উপায়৷
এমসিটি তেল পণ্যগুলি বিশুদ্ধতা এবং ভারী ধাতু সামগ্রীর মতো কারণগুলির জন্য পরীক্ষা করা হয়েছে।
ফলাফলগুলি দেখায় যে সমস্ত পণ্য গুণমান পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হলেও, তাদের মধ্যে মূল্যের একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য ছিল।
উদাহরণস্বরূপ, 8 গ্রাম MCT-এর মূল্য 7 সেন্ট থেকে $1.68 পর্যন্ত হয়, মানে কিছু কোম্পানি একই পণ্যের জন্য অন্যরা যা করে তার 20 গুণ বেশি চার্জ করে।
কম স্মোক পয়েন্টের কারণে (প্রায় 320 ডিগ্রী ফারেনহাইট), MCT তেল রান্নার জন্য সুপারিশ করা হয় না। আপনি এটিকে কফি, স্মুদি, সালাদ ড্রেসিং, স্যুপ বা ওটমিলের মতো খাবারে যোগ করতে পারেন-যেহেতু এমসিটি তেল কার্যত স্বাদহীন, আপনি এটি সেখানে আছে তা লক্ষ্য করবেন না।
